沙巴覓食的第二天早晨，我们寻找沙巴代表性的地道美食之一--生肉面！
砂拉越出名哥罗面，沙巴则以生肉面称道。
之前曾在吉隆坡尝过，可是味道不如想象中美味。
这次来到发源地，非尝不可。
步出酒店门口，走进美食区，即刻被这家色彩强烈对比的招牌吸引～
家香生肉面～
这家店在沙巴可是小有名气的老字号，
门廊高挂红灯笼，很喜气。
店里生意很好，客人不断的涌入，我们也赶紧找位了。
店家于1997年开业，至今已有19年的经验。
简约菜单，选择不多。
让人惊讶的是价格可与雪隆区媲美。
小地方也发展成旅游区的价格。
菜单背面店家独特的口号，念起来很顺口～
但是真的要好吃才能达到勿忘的境界。
很快上菜啦！
我们点了肉碎干捞面（RM9.50)，搭配肉汤料。
但这款干捞，好黑！黑酱油不小心倒了半支吗？
据说这不是酱油，而是特殊的黑油。
吃起来不会油腻。
腌料腌过的肉碎铺满在面上，撒上一点青葱，
还闻到香香的猪油渣味道。
滑溜溜的细面条，没有碱水黄面的恶心味道，口感弹性爽口。
少许的胡椒粉搭配猪油渣及酱料，很好吃。
肉汤料有青菜、粒猪肉丸以及生肉片～
新鲜现切的生肉片入口即化，口感滑嫩，更没有猪肉的臭腥味。
骨头熬煮的汤头清甜好喝，不是味精汤哦。
吃了早餐到礼堂会场开工啦。会场电力供应不足，
冷气断断续续的不停开关，加上场内空气不流通，
会场变成超级大烤箱，蒸发室内任何一滴水分。
以前东马朋友曾提起他们家里自己有发电机，
因为电力供应不足在沙巴是常有的事。
好不容易熬到收工了，差点变人干。
沙巴同事带我们去吃当地小有名气的平价西餐厅，
主要是因为这里有卖冰凉的啤酒。
我遇见的沙巴朋友每位都有非常好的酒量，是巧合吗？
UPPERSTAR～
室外用餐区被红彤彤的灯笼笼罩，一片红海～
感觉有点阴森恐怖，稍微暗了一些。
正门口的风格截然不同，华人农历新年的摆设，
让客人感染佳节喜庆的气氛。
这家店风格多变，踏入店里瞬间变成复古欧美风。
半圆形玫瑰七彩玻璃灯连接天花板垂直吊下来，很喜欢这款餐桌灯的设计。
再往内走，餐厅的设计再次带来全新的感官刺激。
圆形天花板的彩绘众神图，以及高贵灯饰，
仿佛回到古时候欧美贵族聚餐的情景。
可惜餐厅四周参杂了一些红色系的华人新年吊饰，
显得有点格格不入。
墙上高挂裱了金边相框的金典名人画像、手绘风景图等，
重现过去的经典。
这样优雅的环境下，菜单却是朴素的设计，与大排档无异。
主食是以西餐为主，包括意大利面、批萨、各类小吃，
以及一些本地马来餐。
FAVORITE CHICKEN BURGER（RM8.95)
味道普通没有惊喜，但不难吃。薯条的份量很多。
HOT DEAL SALMON STEAK (RM28.95)
一大块新鲜的焗烤三文鱼扒搭配薯泥、沙拉菜及法国蒜蓉面包。
鱼肉新鲜，酱汁的部分有点浓稠，吃多了会腻。
CHICKEN CHOP（RM13.80）
鸡扒香味四溢，这份鸡扒好大份，居然有两大片的鸡肉。
鸡扒肉质水嫩，与上面融化的芝士一起吃，好吃。
SALMON GRILL（RM15.95）
这个也是很大一份，一条半的三文鱼！
可是尝起来有很浓的鱼腥味，我不会欣赏，同事却吃的津津有味。
PASTRY BAKED MUSHROOMSOUP（RM6.95）
有点像西式的梳乎厘， 我以为这道是餐前汤，可是制作过程需时，
结果是最后一道上菜，变成甜品了。
一上桌闻到浓郁的牛油香味，上面那层烤的香味四溢的饼皮像是印度煎饼。
热烘烘松软的酥皮搭配奶香味的蘑菇汤，好吃。
这道“甜品”很有饱足感，酥皮越吃越香。
这里的餐点与室内设计格格不入。餐点比较像马来式的西餐，
价格便宜又大份，味道还不错。重点是这里有冰凉的各式啤酒降暑！
饿鬼们以“狂风扫落叶”的架势，把食物清空啦！
这趟短暂的沙巴之旅就这样结束了，可惜还有很多美食没尝到。
最想吃的是肉骨茶～～～～只能期待下次了。
砂拉越出名哥罗面，沙巴则以生肉面称道。
之前曾在吉隆坡尝过，可是味道不如想象中美味。
这次来到发源地，非尝不可。
步出酒店门口，走进美食区，即刻被这家色彩强烈对比的招牌吸引～
家香生肉面～
这家店在沙巴可是小有名气的老字号，
门廊高挂红灯笼，很喜气。
店里生意很好，客人不断的涌入，我们也赶紧找位了。
店家于1997年开业，至今已有19年的经验。
简约菜单，选择不多。
让人惊讶的是价格可与雪隆区媲美。
小地方也发展成旅游区的价格。
菜单背面店家独特的口号，念起来很顺口～
但是真的要好吃才能达到勿忘的境界。
很快上菜啦！
我们点了肉碎干捞面（RM9.50)，搭配肉汤料。
但这款干捞，好黑！黑酱油不小心倒了半支吗？
据说这不是酱油，而是特殊的黑油。
吃起来不会油腻。
腌料腌过的肉碎铺满在面上，撒上一点青葱，
还闻到香香的猪油渣味道。
滑溜溜的细面条，没有碱水黄面的恶心味道，口感弹性爽口。
少许的胡椒粉搭配猪油渣及酱料，很好吃。
肉汤料有青菜、粒猪肉丸以及生肉片～
新鲜现切的生肉片入口即化，口感滑嫩，更没有猪肉的臭腥味。
骨头熬煮的汤头清甜好喝，不是味精汤哦。
吃了早餐到礼堂会场开工啦。会场电力供应不足，
冷气断断续续的不停开关，加上场内空气不流通，
会场变成超级大烤箱，蒸发室内任何一滴水分。
以前东马朋友曾提起他们家里自己有发电机，
因为电力供应不足在沙巴是常有的事。
好不容易熬到收工了，差点变人干。
沙巴同事带我们去吃当地小有名气的平价西餐厅，
主要是因为这里有卖冰凉的啤酒。
我遇见的沙巴朋友每位都有非常好的酒量，是巧合吗？
UPPERSTAR～
室外用餐区被红彤彤的灯笼笼罩，一片红海～
感觉有点阴森恐怖，稍微暗了一些。
正门口的风格截然不同，华人农历新年的摆设，
让客人感染佳节喜庆的气氛。
这家店风格多变，踏入店里瞬间变成复古欧美风。
半圆形玫瑰七彩玻璃灯连接天花板垂直吊下来，很喜欢这款餐桌灯的设计。
再往内走，餐厅的设计再次带来全新的感官刺激。
圆形天花板的彩绘众神图，以及高贵灯饰，
仿佛回到古时候欧美贵族聚餐的情景。
可惜餐厅四周参杂了一些红色系的华人新年吊饰，
显得有点格格不入。
墙上高挂裱了金边相框的金典名人画像、手绘风景图等，
重现过去的经典。
这样优雅的环境下，菜单却是朴素的设计，与大排档无异。
主食是以西餐为主，包括意大利面、批萨、各类小吃，
以及一些本地马来餐。
FAVORITE CHICKEN BURGER（RM8.95)
味道普通没有惊喜，但不难吃。薯条的份量很多。
HOT DEAL SALMON STEAK (RM28.95)
一大块新鲜的焗烤三文鱼扒搭配薯泥、沙拉菜及法国蒜蓉面包。
鱼肉新鲜，酱汁的部分有点浓稠，吃多了会腻。
CHICKEN CHOP（RM13.80）
鸡扒香味四溢，这份鸡扒好大份，居然有两大片的鸡肉。
鸡扒肉质水嫩，与上面融化的芝士一起吃，好吃。
SALMON GRILL（RM15.95）
这个也是很大一份，一条半的三文鱼！
可是尝起来有很浓的鱼腥味，我不会欣赏，同事却吃的津津有味。
PASTRY BAKED MUSHROOMSOUP（RM6.95）
有点像西式的梳乎厘， 我以为这道是餐前汤，可是制作过程需时，
结果是最后一道上菜，变成甜品了。
一上桌闻到浓郁的牛油香味，上面那层烤的香味四溢的饼皮像是印度煎饼。
热烘烘松软的酥皮搭配奶香味的蘑菇汤，好吃。
这道“甜品”很有饱足感，酥皮越吃越香。
这里的餐点与室内设计格格不入。餐点比较像马来式的西餐，
价格便宜又大份，味道还不错。重点是这里有冰凉的各式啤酒降暑！
饿鬼们以“狂风扫落叶”的架势，把食物清空啦！
这趟短暂的沙巴之旅就这样结束了，可惜还有很多美食没尝到。
最想吃的是肉骨茶～～～～只能期待下次了。
完～❤
家乡生肉面
Add：Lot 1-0,Lintas Plaza，Lorong 3,Lintas Plaza Ring Road，
88300 Kota Kinabalu,Sabah，Malaysia.
Tel: (60-13)8302435
UPPER STAR
Add：8, Jalan Damai, Luyang, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.
Add：8, Jalan Damai, Luyang, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.
Tel: +60 88-260 388
