♔黑女王の食物物语: 蓝天白云咖啡馆 About Blue Cafe@Pasir Penambang

蓝天白云咖啡厅
蓝蓝的天白白的云～
名字听起来感觉很阳光沙滩海浪～～
心里莫名的感到晴朗。
这间咖啡厅在瓜雪的沙沙蓝小鱼村，完全想像不到这样淳朴的小地方，
也有这样文青质感落脚处。

店面不是在商店区也不是大路旁，开Waze也找不着，只能依据路名闯一闯。
车子转进黄泥路，行驶不久突然看见全蓝的小店及拿督公小庙
才认得这家咖啡厅。左右两旁则是海鲜餐馆及观赏老鹰之旅的旅行社。

店面没有招牌，放眼望去，看不出哪间是它。
唯一可认的只有那天蓝色茅草屋。
一棵很大的棕榈树耸立店前，
天蓝色的小屋与蔚蓝的天空很和谐。
咖啡厅散发阳光气息，还蛮符合想像中的阳光沙滩风～

主要入口在右边，店面真的很小很小。
用茅草装饰的屋顶，朴素原始。
天气炎热，幸好店里有冷气，而不是吹自然风。

推开店门，进入一片蔚蓝世界。
吧台几乎占了店面一半，剩余的地方只能摆放6张2人小桌，
也可选择坐吧台高脚椅。
店里座位有限，一次性只能招待12-15人。

可是有位子坐不代表有蛋糕吃，
店里的自制招牌蛋糕都是每日限量制作，
特制蛋糕更要提前预定才能到店里吃。

银色天花板隔热膜，让室内温度适宜，加上冷气，大热天也不觉得闷热。

水吧台上的小小咖啡机，在兰花灯照耀下格外出色。

我们的位子～提前预约了，店里此刻满座。
陆续有客人上门，却因满座或蛋糕卖完而离开了。
发现店里只有两位员工，同时也是老板。
要做蛋糕要泡饮料要收拾，一手包完！

点餐是自助式，需到柜台点饮料。
水吧台天花板垂吊的干花束使室内飘逸淡淡花香。
饮料种类及价钱已写在小黑板上，客人可自己研究比较想喝哪个。
价钱介于RM8-RM15。

柜台旁放了各式透明玻璃咖啡机，想必这里的咖啡应该不赖。

店里也寄卖青年艺术家绘画马来西亚文化的明信片，独一无二。

下午3点钟正是下午茶好时光，可是冰箱里的蛋糕早已所剩无几，
可见这里的蛋糕多讨人喜欢。
店家每天都采用不同的国外进口水果制作芝士蛋糕，
想知道哪一天售卖哪些口味的蛋糕，可留意官方脸书。
脸书管理员很有活力，常线上报告蛋糕剩下的数量，以防客人扑空。

这里随处任何一个角落都可拍出美照，充满艺术气息的空间。

简单的以海蓝画及兰花灯营造舒适空间，
很适合情侣姐妹淘相聚谈心。

悠闲午后，在这样一家舒适环境的咖啡厅吃甜点，
暂别工作放慢脚步，让心休息。

这个新颖设计透视玻璃器材，外有铜色五角星装饰，
这个居然是音乐播放器及音响，这也太独特了。
播放着优雅轻音乐，让人轻松自在。

第一杯冰淇淋咖啡 RM15上桌～
香草冰淇淋与冰咖啡的搭配很棒，越吃越醇。

第二杯“饮料”原来是冰品，初恋的冰～RM7
上桌时有点出乎意料，很小一份。
味道尝起来～～苦涩、酸溜溜及甜滋滋，初恋的味道都这样吧。

苦涩味来自于酒，棉冰淋上酒，
上面覆盖酸甜草莓及类似梅子酱，第一次尝到初恋的味道。
这个冰很特别，很好吃。

再来就是草莓苏打水～RM 7
卖相看起来就无敌吸引的～

用果肉制成冰块还是第一次见，圆滚滚的鲜红冰块，
像是水果在水中跳舞。酸溜溜的草莓苏打味，沁凉解渴。

今天的主角，限量5个，提早预订数量还是只有5个。
因为是自家制作，店里的甜品无法大量生产。
另，蛋糕选择也不多，因为店家不想迎合大众口味而
这个小蛋糕有着很梦幻的名字～～少女の心～～
就算不是少女，一样可以品尝，找回少女时代～

这个少女の心是绿茶与草莓相恋而成的蛋糕，
一听见绿茶，基本上已经失控。

两层绿茶芝士中间夹了一层草莓芝士，再加上新鲜的草莓搭配，
原来草莓和绿茶口味如此美味，酸酸的草莓+奶绿茶+芝士=好吃！
口感没一般芝士浓稠，倒是比较软，好像布丁般。
草莓四周的白色块，一般都是鲜奶油，
但这个换了店家自制的棉花糖！！！太有才了！