Friday, July 29, 2016

新加坡食行 Day 2: Lady M® Mille Crepes +Paris Baguette

  来自纽约的名牌甜品店Lady M 深受女性喜爱,
  号称是全纽约最好吃的蛋糕,去纽约必吃!
  结合法式甜点技术及日本礼节精密度,
  自诩烘培最鲜美精致的甜品及各式糖果美食,
  招牌法式经典千层蛋糕更是花30小时、纯手工烘培,
  被众多甜品爱好者追捧。

  Lady M新加坡开了三家分店,今日就来乌节路追“蛋糕”啦!
  商场大门一进来就看见Lady M 了,银色亮眼招牌时尚优雅。
  当时心里还开心了一下,怎么周日下午茶时间居然没有人潮。
  仔细一看原来这个门口是出口,正门口是在二楼。
  还是拍拍游客照吧~

  搭手扶梯上二楼,就可看到梦幻甜美的千层蛋糕广告,
  店面就在左边~

  不出所料,果然大排长龙~
  外带不需要排队,直接入内下单就可。

  二楼店面很小,除了蛋糕冰箱及收银台外,就只有3-4桌位。

  开放式的甜品展示区,每种口味都很精致,看起来都很好吃呢!
  每样都所剩无几,迟来都吃不到了。

  服务员领我们往内走,原来内有“乾坤”。
  二楼设有楼梯通往用餐区,从上往下望的视觉效果很棒,
  整间店面空间顿时变的广阔。

  下层用餐区,一目了然,可以清楚看见每桌点的甜点。

  独特设计的半透明玻璃墙链接最上层的天花板,时尚气派。
  中间摆放了一些特色花艺品,增添艺术美感。

  离地很高的天花板,挂着巨形环环相扣的银制品。
  
  楼梯旁也设有层层桌位,不得不称赞某位室内设计师,
  善用空间打造如此独特新颖的环境。
  餐桌旁的透视落地窗,可看见街上人来人往的街景。

  从楼梯走下来的感觉好像走红地毯那样,
  在座的客人不时会抬起头望向楼梯处,
  这样的入场方式还挺新奇。
  但桌椅之间的空间很窄,仅存一个人走过的空间。

  每个月都有推介特色口味的蛋糕,当月蛋糕的售价也比较便宜。
  三月及四月份的蛋糕是Earl Grey 口味。

  來看看菜单吧~
  除了千层蛋糕,还有其他海绵蛋糕、泡芙类、
  及特色甜品如Montblanc 巧克力蛋糕、水果派、
  法式小甜品及格雷派等

  另,有些特俗口味的千层蛋糕(浓巧克力、栗子及红丝绒)
  只在特定分店售卖。

  店员亲切的和我们一一介绍蛋糕~

  嘿嘿~已经等不及了~

  来了来了伯爵茶千层蛋糕SGD 9.00

  浓郁的伯爵茶味道,好好吃。

  饼皮柔软细致,入口即化的口感~
  饼皮吃起来像是和奶油融在一起~

  招牌千层蛋糕SGD 9.00
  叠了20层如纸般单薄的薄饼,
  每一层涂上不甜不腻帶有淡淡蘭姆酒味的甘甜鮮奶。
  
  表层撒上焦糖烤至金黄色~

  哦~层层奶油香味十足,与柔软的饼皮搭配天衣无缝。
  好吃!

  巧克力千层蛋糕~SGD 9.00

  每吃一口都觉得幸福满满~
  松软的口感太棒了,越吃越上瘾。

  个人觉得口感比马六甲的Nadeja细腻,
  但Nadeja的奶油味比较重,价钱肯定也是N比较便宜了,
  各有特色。

  这家店也提供网络订购服务,
  其中也为新人特制三层的千层蛋糕作为结婚蛋糕,
  梦幻又甜蜜。 

  难得来到新加坡,当然也得到访Paris Baguette!

  Paris Baguette是韩国高享有高知名度的法式面包甜点坊,
  传说中的Royal Pudding黄家牛奶布丁,更是让人欲罢不能!
  布丁有几种口味可选。本想买原味的却拿错了,拿到柠檬味。

  由于吃太饱了,所以只好外带回马。
  外带有特别提供干冰及保温袋,很贴心。

  一小罐由鲜奶、奶油及鸡蛋香草、及底层的是焦糖制成,层层分明。
  口感顺滑,层层味道 香绵可口。
  味道很焦糖很奶,无比满足~

 
  今天尝试的两家著名甜点都好棒!
  减肥明天才想吧~


完~

 Lady M® Mille Crepes
 Add:Orchard Central Shopping Mall
           Orchard Central 181 Orchard Road 238896 #01-27#/ #02-07
           (靠近Somerset MRT)
Tel:+65 6509 3673
B.H:11am-10pm
Website: http://www.ladym.com.sg/
https://www.facebook.com/ladymsingapore/ 


Paris Baguette
Add: 435 Orchard Road ,#02-02,Wisma Atria,Singapore 238877
B.H: 10am-10pm
Tel: +65 6836 3013

相关游记:
新加坡食行Day 1:海底捞火鍋~~  

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