Tuesday, March 28, 2017

日本大阪Day2 - P1：大阪厨房～黑门市场

Day 2：黑门市场 -- 大阪城公园/天守阁-- 大阪今昔馆-- 天然温泉浪速之汤--
       阪急百货/Hepfive百货--蓝天大厦空中庭院展望台

睡醒一睁开眼睛，户外投射进屋的阳光非常刺眼。
顿时心慌了，前一晚设置闹钟7点钟起床，
闹钟没响，但户外阳光普照，感觉已经是9点钟了！

 慌乱中找到电话一看，
原来只是清晨6点钟！！
一觉睡醒，
忘了自己身在日短夜长的国家。

一大早起床是为了前往大阪的美食厨房 --黑门市场
我们在Air Bnb 订的住宿距离黑门市场只需5分钟步行。 

 之前在机场介绍可下载Osaka Free Wifi 的Apps,
黑门市场就有好几处休息区可使用免费wifi。

穿越大街小巷，跟着路牌走，
很快就找到了！
黑门市场有很多个入口，连接各处街道。
 这个入口不是正门口，只是某个较冷门偏辟的入口。

1.黑门市场
日本桥站にほんばしえき(Nipponbashi)
建议时间：9am - 6pm

黑门市场是大阪室内的大型传统市场，
内有180间商店，
中间人行道建设特式造型遮雨棚，就算下雨天生意也不受影响。
半透明的屋顶让柔和阳光映入室内，
明亮舒适。 


黑门市场以各种新鲜海产、水果、干货、药妆、
以及数不清的美食摊位闻名，
也是各大食店采购食材的主要地。
随着大阪观光业发展蓬勃，
黑门市场成为大阪主要旅游景点，
更是游客必到的“美食天堂”！

如果你是生鱼片爱好者，
这市场可以找到新鲜又便宜的生鱼片！
此外，这里还有非常出名的河豚料理哦！
想吃新鲜的海产及蔬果要趁早，以避开拥挤人群。

 
黑门市场的第一印象，
这市场也太干净了吧，地上完全没有水迹垃圾！
与我国的市场比简直差千里啦！

 一大早的黑门市场早已被游客挤得水泄不通，
 今天的早餐就在这里解决了，
尝“鲜”去～～ 

呵呵呵～到处都闻到海鲜的鲜味。
生蚝、海胆、龙虾、虾子以及超大蛤蜊，
可选择烧烤哦！

 这蚶也太巨大了吧！

这里也有日本最高级的蟹！

 这家店可吃河豚哦，
敢尝试的朋友不要错过了。

海鲜干货也是随处可见，
干贝、江瑶柱都是人气手信。

逛街不时会看见巨型的海鲜模型高挂，
找了最爱的海鲜来拍拍～

除了新鲜海鲜，
黑门市场的熟食可是多样化。
天妇罗炸物到处可见。

生鱼片不是我的好，
我喜欢熟食，尤其是焗烤的！

 盐烧大虾～

这是鲍鱼！

 各式鱼类烧烤，中间那个是多春鱼吗～

这鳗鱼烧、清蒸扇贝好诱人，
隔壁的鳗鱼肝好像鸡肉串。

 最后忍不住买了一份，
新鲜爽口，无腥味～好吃！

这家日进堂是黑门市场名物之一，
售卖多种天妇罗炸物～

 只是一大早，吃这个有点油腻。
友人买了一个玉米可乐饼～

酥脆爽口，没有想象中的油腻。
还不错！

接着发现石桥食品（关东煮）！
抗拒不了热滚滚的汤，好暖和。
白萝卜更是一流啊～好吃！

走着走着，再次发现著名的豆乳甜甜圈！

把豆乳揉进面粉里，
香气十足，好吃！

炸鸡肉块～

各式蔬菜腌制品～

一大早的居然还有卖类似大马经济饭的美食。

主食就是这个啦～
网上大推的人气咖哩饭「パジャマラマ」
 小小的店里只有六个座位，仅用两片格子布遮掩。

老板娘很快的为客人送上冰水，
格子布隔开了外面对闹市，
我们仿佛坐在某个街边大排档，
而且还是有吧台的大排档，感觉好特别。

 店里主角就是咖哩饭啦～
可选牛排、牛筋、牛肉或鸡肉。

吃咖哩饭和蛋包饭一样，都只提供汤匙没有叉子。

我们点了超人气的鸡肉咖哩饭～790yen

店里也贴了当地杂志专访的报道～

一大早心情很好，
这样一直吃一直尝试新食物的感觉真好。

点餐后，后面的厨房会开始烹煮，
接着会透过小窗口上菜。

老板娘接手后再盛上热腾腾的白饭，
就直接热呼呼的上菜啦～

这就是传说中的人气咖哩饭～
有点过于简单，就是两块鸡肉，
没有大马式的马铃薯。

这咖哩饭对大马人来说，称不上咖哩。
日本咖哩都不辣，味道是甜的，
参杂了一些香料调味，
味道很复杂，个人不推荐。 
但鸡肉很鲜嫩，就是酱汁怪怪的，
可能比较偏向日本人的口味。

吃饱了该找找甜品啦～
黑门三都屋  
专门贩卖各式日本传统糕点、菓子、
及多种包装零食甜品。

三都屋门庭若市，大家都在争相抢货！

店里多数食品都可试吃～
这个大阪名物“会呼吸的巧克力”
也是高人气的必买手信。
选了抹茶口味，还真的好好吃！

店里有丰富的零食，店外也精彩～
 很多日本传统糕饼及麻薯～

多种口味圆滚滚的麻薯～ 
外皮与内陷有好多口味搭配。

还有内有馅料或草莓的大福饼～

我们买了一粒草莓麻薯，
味道一般～

 这个传统日本小饼才是真的一流！
口感好松好软好Q ，
无内陷，就是吃原味！
太惊喜了！
好吃到想买一堆回国，可惜只能放三天。

同个摊位买了铜锣烧来试～
味道一般～

这三个人吃完甜品满足了～～


吃了甜品，最后找找水果来解腻～
转头一看，
对面这家千成屋的水果店很诱人。

最想吃日本著名的哈蜜瓜，
可是价钱真的好贵～
这黄金奇异果是没有毛的诶～

然后然后，发现顶级的“葡萄之王”巨峰葡萄！！！ 
这是日本特有的培育品种，
外形也是亚洲生产葡萄种类之中最大的。

 巨峰葡萄是酿酒葡萄的变种，，
外形圆滚滚大小几乎相同、肉质饱满、发亮的紫黑色外皮更显高贵，
多汁香甜、一咬就喷汁，
真的是好好味啊！！
和以前吃过的葡萄完全不同，
味道很有层次,口齿留香！！ 
价钱真的好贵，
但非常值得！！

肚子吃撑了，还有好多美食没机会吃了！
大家都好满足，元气满满的早晨！

黑门市场比夜市好逛，美食超赞的！
不会特别推荐哪家店，
走到哪吃到哪，
随心所欲找吃吧！ 

接着我们继续前往下个景点～～

待续～ ❤


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