Wednesday, January 20, 2016

韩式芝士炒辣鸡块@Mr.Dakgalbi


 韩式烧烤人人爱吃,
烤肉、泡菜及拉面更是必点之物!

因韩剧《来自星星的你》带红了
韩式炸鸡及啤酒,
大马近年来也开了很多这样的小吃店.
 每间都是爆满的人潮,
比较著名的有帅哥oppa李敏镐代言的Kyochan
如果没吃过,那太可惜了。

为了迎合潮流趋势,
很多店面都对食物改造创新,
研发各式各样的美食及呈现方式。
韩式烧烤也一直在改变吃法,
前一阵子流行了搭配“芝士” 的烧烤。
嘿嘿嘿嘿~
“芝士”是肥胖的好朋友,
多数女人对它又爱又恨啊!~~

而我,不可抗拒它的诱惑,
得知Mr.Dakgalbi 推出了芝士圈烧烤,
决定肥啦!

Tropicana City Mall Mr.Dakgalbi开张了~

嘿嘿,欢迎光临~

室内装饰以木色为主,打造温暖家庭风。
店里的墙壁用木条装饰,桌椅也采用木制。

每张桌子都有一个烤炉。

以人数推介的套餐~

也有其他单点炒肉及炒饭~

我的猎物就是它啦~~

店里都是香喷喷的炒肉味,让人更饥饿了。
上了一些小菜,
泡菜很咸没有辣味,沙拉则太生了。
酱油汤反而好喝。

套餐包括在内的法式面包,可沾芝士吃。

来了来了~店员把材料送来。
准备在客人面前现煮现炒!!

 额外加点了两份拉面~

店员贴心的放上钢圈围绕烤炉,
避免食物在铁板上翻炒时溅到食客。

开始了~
先炒以特式辣椒酱腌过的鸡腿肉、
韩式年糕、马铃薯、葱类及高丽菜。

炒至7分熟了,再加芝士圈进锅内加热,
融化块状的芝士。 

接着加入拉面及一些油翻炒。

继续翻炒,香味四溢了,猛吞口水。

芝士块已经溶解了,哦~好想吃!!

厨司表示,可以开动啦!

芝士浓稠的可以拉了~~~

炒料的特式酱和Uncle Jang的不同,
味道浓郁但辣度适中。 
先来尝尝店里主打的炒鸡肉块~
鸡肉很鲜嫩,滑溜溜的感觉,
沾着芝士吃,好好吃。
接着沾年糕,哦~好吃
一般上芝士吃多了会腻,但这样搭配吃,
越吃越香~

 一扫而空,挖干挖净~


饭后一杯热茶消解,满足~
 
喜爱芝士的吃货们,来尝尝吧。
太过瘾啦~

完~



 * Mr.Dakgalbi
Add: G33,Tropicana City Mall Ground Floor (next to Three little pig)
           No 3,Jalan SS20/27,
           47400,Petaling Jaya,Malaysia.
B.H:10am-10pm
Branch: SohoKL, Sri Petaling, Citta Mall, Setiawalk Puchong & Setapak PV128 

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