Tuesday, April 09, 2019

东方之珠吃游记Day3: 炳记茶档+ 山海楼+ 沙田马场

在香港的每一天,都很期待早餐时刻。
因为香港的早餐实在太丰富了!
今天要去远一些,品尝香港有名的大排档之一
炳记茶档! 
大坑施弼街5号侧
港铁天后站B出口,步行12分钟。
营业时间:7.30am-3.30pm (周二休息)

我们开着google map 找路,最后经过一个巷子,
抬头一望,发现了招牌!一不小心就会看漏眼。

炳记茶档是家庭经营小本生意,目前已传到第三代。
保留传统风味的铁皮屋大排档,
搭起棚架在狭窄的巷子内摆放桌椅就可开档了。

一大早就满座了,排队等位的人龙也一直在增加。
庆幸今天天灰灰,太阳躲在云层后。

虽在巷子里,但周围环境比我国路边摊好太多。
地上干爽,没有垃圾也没有沟渠臭味。

店内特有画家手绘制成的明信片,老板只送有缘人。
我在网上看到博客分享,就很想要!
完美的展现香港大排档风情。

这位就是老板啦,很热情的推介美食。
这里最驰名的是猪扒公仔面,
此外也有多种面包、奶茶及其他港式美食。
价钱亲民,很多熟客都是附近老街坊。
据说,陈奕迅也是粉丝之一呢!

无意间发现这个牌子的炼奶堆积如山,很喜气。
原来店家用炼奶取代砂糖。

茶档必点港式奶茶HKD13
奶香香滑,不输兰芳园,各有特色。
网上看到此奶茶的特俗喝法“茶走”,
要一层层喝下去,搅拌,可品尝不同层次的甜度。 
但我实在尝不出来层次的不同。

来了来了,店家的王牌,
每桌必点!
猪扒公仔面~HKD23

这碗面配料丰富,出乎意料之外。
还以为只有猪扒,居然有荷包蛋和午餐肉!

这猪扒卤的入味,肉嫩爽口。
与一般猪扒饭的口感完全不一样。
实在好吃!公仔面的汤不会太油腻,
清淡的口味和浓郁的配料很搭。

贪吃的加点卤水鸡翼,虽然早餐吃这个有点太过。
哈哈哈。

蛋多士松软,还不错。

这一餐满足,值回车费~
大坑的招牌美食,
来到大坑,一定要试!

体验了大坑的美食魅力,接着前往近年来热起的打卡场景
海山楼~
港铁太古站B出口,至走5分钟。

这街景感觉似曾相似,电影《TRANSFROMER》曾在此取景,
拍摄大战的场景。 

入口处非常不起眼,大厦前有很多街边摊。

往内走去,就看见密密麻麻的住宅构造。
好吧,或许是天阴阴,刚入大厦时,
阴暗的氛围有点毛毛的。

尝试从不同角度拍照,无奈天不作美,
没有阳光,很暗。
只用电话拍摄,无法诠释这大厦的景观。

下午回到旺角,与澳门的朋友聚会。

旺角肥姐小食~
任何时刻都是满满的人潮,生意好到爆! 
卤水墨鱼是招牌之一,
淋上芥末酱及酱油,虽然墨鱼须看起来很可怕,
但好吃。

澳门朋友就是这位昔日的UTAR Model,
 难得相聚,陪她在旺角疯狂购物再吃甜品。

聚会结束后,傍晚时分,我们赶往
沙田马场
港铁:九龙塘站转【东铁线】,
              车厢上有写“行经马场”才可。
入场费:HKD 10
夜间赛马:5.45pm-6.45pm (六、日)

乌云密布,赛事还是照常进行。
马场免不了有一股味道,但场地空旷通风,很大风。

人潮很多,大家手上都拿着马经。
赌马有点复杂,有各投注,独赢、连赢之类;
还要熟悉那匹马和骑师过去的战绩,
毫无头绪,不知怎么下注。

这个场景就是每次赛事马匹赢得冠军,
马主拉头马拍照的地方。

结束马场初体验,我们回到旺角找吃。
 入夜的旺角,才真正苏醒了。
周末人潮旺,
有许多街头表演,街坊围绕着一起跳舞。

街坊美食推荐~富记粥品。
这间旧式茶餐厅,有各种各样的食品。
除了粥品、还有烧腊及煮炒。

晚餐时间,满桌~

第一次吃烧鹅饭
虽然香港名气比较大的是一乐。
份量很多,
一块块连皮大块肉,和鸡肉很像。

一开始有点担心会有鸭肉的那种骚味,
结让人惊喜。好好吃!
皮下厚厚的脂肪,不会恶心油腻,
鹅肉一咬就散开了,不像鸭肉那么粗燥。

再来一份炒河粉
份量是马来西亚的几倍,很大份。 
但也如图中所见,很油腻。

香港的夜晚,就是要啤一啤。
蓝妹和青岛啤酒很像,清凉无苦涩味,
容易入口。

旺角分店椰汁大王果然是真材实料。
新鲜椰汁,好喝。

步行回酒店的路上,看到小食摊位,
忍不住诱惑。

外形和烧卖一样,但是香港的不是包肉,
而是烧卖粉粿。
其实是面粉团,就是喜欢热乎乎搭配甜酱和辣椒吃。

 待续~


東方之珠吃游记Day 1:天坛大佛--东方威尼斯大澳--庙街大排档  


东方之珠吃游记Day 2 (上): 深水埗美食 --41美荷楼生活馆


东方之珠吃游记day 2(下) :中环文创中心--西环码头--心记车仔面

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