Tuesday, April 09, 2019

东方之珠吃游记Day3: 炳记茶档+ 山海楼+ 沙田马场

在香港的每一天,都很期待早餐时刻。
因为香港的早餐实在太丰富了!
今天要去远一些,品尝香港有名的大排档之一
炳记茶档! 
大坑施弼街5号侧
港铁天后站B出口,步行12分钟。
营业时间:7.30am-3.30pm (周二休息)

我们开着google map 找路,最后经过一个巷子,
抬头一望,发现了招牌!一不小心就会看漏眼。

炳记茶档是家庭经营小本生意,目前已传到第三代。
保留传统风味的铁皮屋大排档,
搭起棚架在狭窄的巷子内摆放桌椅就可开档了。

一大早就满座了,排队等位的人龙也一直在增加。
庆幸今天天灰灰,太阳躲在云层后。

虽在巷子里,但周围环境比我国路边摊好太多。
地上干爽,没有垃圾也没有沟渠臭味。

店内特有画家手绘制成的明信片,老板只送有缘人。
我在网上看到博客分享,就很想要!
完美的展现香港大排档风情。

这位就是老板啦,很热情的推介美食。
这里最驰名的是猪扒公仔面,
此外也有多种面包、奶茶及其他港式美食。
价钱亲民,很多熟客都是附近老街坊。
据说,陈奕迅也是粉丝之一呢!

无意间发现这个牌子的炼奶堆积如山,很喜气。
原来店家用炼奶取代砂糖。

茶档必点港式奶茶~HKD13
奶香香滑,不输兰芳园,各有特色。
网上看到此奶茶的特俗喝法“茶走”,
要一层层喝下去,搅拌,可品尝不同层次的甜度。 
但我实在尝不出来层次的不同。

来了来了,店家的王牌,
每桌必点!
猪扒公仔面~HKD23

这碗面配料丰富,出乎意料之外。
还以为只有猪扒,居然有荷包蛋和午餐肉!

这猪扒卤的入味,肉嫩爽口。
与一般猪扒饭的口感完全不一样。
实在好吃!公仔面的汤不会太油腻,
清淡的口味和浓郁的配料很搭。

贪吃的加点卤水鸡翼,虽然早餐吃这个有点太过。
哈哈哈。

这蛋多士松软,还不错。

这一餐满足,值回车费~
大坑的招牌美食,
来到大坑,一定要试!

体验了大坑的美食魅力,接着前往近年来热起的打卡场景
海山楼~
港铁太古站B出口,至走5分钟。

这街景感觉似曾相似,电影《TRANSFROMER》曾在此取景,
拍摄大战的场景。 

入口处非常不起眼,大厦前有很多街边摊。

往内走去,就看见密密麻麻的住宅构造。
好吧,或许是天阴阴,刚入大厦时,
阴暗的氛围有点毛毛的。

尝试从不同角度拍照,无奈天不作美,
没有阳光,很暗。
只用电话拍摄,无法诠释这大厦的景观。

下午回到旺角,与澳门的朋友聚会。

旺角肥姐小食~
任何时刻都是满满的人潮,生意好到爆! 
这卤水墨鱼是招牌之一,
淋上芥末酱及酱油,虽然墨鱼须看起来很可怕,
但好吃。

澳门朋友就是这位昔日的UTAR Model,
 难得相聚,陪她在旺角疯狂购物再吃甜品。

聚会结束后,傍晚时分,我们赶往
沙田马场~
港铁:九龙塘站转【东铁线】,
              车厢上有写“行经马场”才可。
入场费:HKD 10
夜间赛马:5.45pm-6.45pm (六、日)

乌云密布,赛事还是照常进行。
马场免不了有一股味道,但场地空旷通风,很大风。

人潮很多,大家手上都拿着马经。
赌马有点复杂,有各投注,独赢、连赢之类;
还要熟悉那匹马和骑师过去的战绩,
毫无头绪,不知怎么下注。

这个场景就是每次赛事马匹赢得冠军,
马主拉头马拍照的地方。

结束马场初体验,我们回到旺角找吃。
 入夜的旺角,才真正苏醒了。
周末人潮旺,
有许多街头表演,街坊围绕着一起跳舞。

街坊美食推荐~富记粥品。
这间旧式茶餐厅,有各种各样的食品。
除了粥品、还有烧腊及煮炒。

晚餐时间,满桌~

第一次吃烧鹅饭,
虽然香港名气比较大的是一乐。
份量很多,
一块块连皮大块肉,和鸡肉很像。

一开始有点担心会有鸭肉的那种骚味,
结让人惊喜。好好吃!
皮下厚厚的脂肪,不会恶心油腻,
鹅肉一咬就散开了,不像鸭肉那么粗燥。

再来一份干炒河粉~
份量是马来西亚的几倍,很大份。 
但也如图中所见,很油腻。

香港的夜晚,就是要啤一啤。
这蓝妹和青岛啤酒很像,清凉无苦涩味,
容易入口。

旺角分店椰汁大王,果然是真材实料。
新鲜椰汁,好喝。

步行回酒店的路上,看到小食摊位,
忍不住诱惑。

外形和烧卖一样,但是香港的不是包肉,
而是烧卖粉粿。
其实是面粉团,就是喜欢热乎乎搭配甜酱和辣椒吃。

 待续~


東方之珠吃游记Day 1:天坛大佛--东方威尼斯大澳--庙街大排档  


东方之珠吃游记Day 2 (上): 深水埗美食 --41美荷楼生活馆


东方之珠吃游记day 2(下) :中环文创中心--西环码头--心记车仔面

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