Monday, October 03, 2016

Vanilla Bean Coffee X Patisserie @

这家位于新山的Vanila Bean Coffee位置较偏远,
离城市一段距离,
临近景点有高尔夫球场及港口。

绿油油草地及海蓝蓝的大海,
更接近大自然。
不像一般的咖啡厅,
既不是在商场也不是在店屋附近,
而是在高尚住宅区里交通圈旁的一排店屋,
隔壁还有7-11,非常方便。

天气酷热,还是放弃坐外面吧,
除非是抽烟。

营业时间~只收现金~

推开透视玻璃门走进去,才发现这家咖啡厅很小间!
外观完全看不出来。
店里面积是长形的,
右边是吧台、收银台及烹饪处,
左边就是整排的桌椅,
中间窄小的走道隔开两边,
一次只能容纳4-5桌客人。

店家每日自家烘焙的新鲜蛋糕很畅销~
就快卖完啦~
每样看起来都好好吃。

添加少许绘画的餐单很吸睛,
一目了然。

店里主要餐点是甜品-威化饼、蛋糕及一些早餐。
威化饼有很多独特口味的选择,
每一份都附上冰淇淋,
可额外付费要求Double Ice-cream!
陷入选择的煎熬状态! 

客人需自行到柜台点餐及付费。

柜台旁的艺术小空间,
简约时尚。

这家店面虽然不大,
但却是麻雀虽小五脏俱全~
招呼的客人少了,
店里也比较宁静及拥有更多私人空间聚会。

开放式厨房~
烘烤威化饼的香味在室内飘逸,
加上香浓咖啡味的陪衬,
那股味道让人味蕾大开!!!

店员很快的拿出新蛋糕准备切片,
原来市场上有这样的用具
可以把每片蛋糕切成一样大小。

刀子过火杀菌后,就根据测量用具的痕迹切。
开放式厨房的好处,
可让等待食物的客人观看制作过程打发时间。

我的牛角包,眼睛发亮了~
任何食物放在这样的玻璃器具都会发光~

点了冷榨汁系列饮料
100%无糖无防腐剂新鲜果汁~RM14
左边的是Give Me High C 
(番石榴、青苹果、奇异果及橘皮)
右边的是Hawaiians Summer 
(黄梨、苹果及番石榴)

我最爱的Cammomile洋甘菊花茶~RM10
很爱这杯子的颜色,
天空大海的蔚蓝色,心情舒畅。

Bigger Breakfst~RM23
 早餐有新鲜蔬菜沙拉、小红萝卜火腿、炒蛋、
香肠及两片法式面包。
味道一般。

经过一番煎熬,
还是点了薰衣草伯爵茶Lavendar Earl Grey 口味。

威化饼散发很香的伯爵茶味,
撒了白糖粉及杏仁片。
冰淇淋是伯爵口味的 ,淋上店家特制的薰衣草酱汁,
最后再撒一些薰衣草干花点缀。
卖相诱人~

冰淇淋也是店家自己制作的呢!
看这色泽~哦·~
味道还真的是很天然的伯爵薰衣草味,
不是那种精油味。
 冰淇淋质量很棒,口感润滑舒爽。

外表深褐色的饼皮,内是伯爵的灰色。
威化饼皮外脆内松,
冰淇淋并没有把饼弄的软绵绵,
 口感膨松。

微甜的香脆烤杏仁片更添口感。

薰衣草与伯爵的味道很搭,
尤其薰衣草薰衣草的花语是等待爱情
 总是让人联想到浪漫的紫色梦。

这款是哥哥上次来此店吃的
Merdeka Charcoal Waffles
 with 2 x Gelato~RM24.
特意配合国庆日的促销。
 冰淇淋是拉茶及姜茶口味,
五颜六色的卖相很有节日喜庆感。

Strawberry Shortcake~RM12

草莓yougurts酸酸很开胃,鲜奶油香滑不腻,
好吃!

这家cafe适合朋友聚会度过宁静的下午茶时光,
如是想吃正餐就不推荐了。

我有个爱拍照的姐姐,
总是不满意的要求重拍。

吃饱有时间可到附近的港边逛逛,
很多游艇停靠,
风景还不错。

 完~


Vanilla Bean Coffee X Patisserie
Add:No 2,Persiaran Senibong,81750,Johor Bahru ,Malaysia.
Tel:07-380 4900
B.H:9.00am -9.00pm(Daily except Wednesday:11.00 - 7.00pm)
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