Saturday, January 07, 2017

韩国餐+意大利餐的独特料理ROI Spoon@Johor Bahru

韩式料理已是许多人的心头好,
从吃烤肉、泡菜汤、拉面、炸酱面,
甚至到炸鸡啤酒,
已成为一种趋势,
这些都是火红韩剧带来的趋势! 

韩式烤肉店在大马枚不胜举,
早已见惯不惯。
那么意式与韩式餐的综合餐点,
你吃过了吗?

这家ROI Spoon在韩国甚至其他国家都
非常有名气。
偶然回乡,才发现这家店居然开在我家附近。
新开张却非常低调。

一进门就看见,石灰地上的黑色店名~

室内宽阔,桌椅之间的空间很大, 
让人舒适自在的聊天。
室内设计或桌椅,主要是黑白两种色调,
即高雅又清新明亮 。

 蜘蛛形垂钓式的黄灯,新颖时尚+有型。

巧妙的使用黑铁网架把空间隔开,
让店里的视觉效果看起来更宽阔。
 西式餐点摆盘~

 餐单来啦~
好吧,这个餐单实在让人难以理解,
没有图片很难想象。
最后和工作人员拿了照片来看,
才完成点餐。

主食都是意大利面、扒类、烩饭、沙拉及披萨。 
乍看之下是西式餐点,
细读餐单会发现奇妙之处。

 饮料方面选择不多,
新鲜果汁、烧酒类及汽水。
都不喜欢可点白开水,
用铁制杯子喝水,感觉特别好喝。

葡萄柚汁+鲜橙汁~RM 10 
鲜打果汁鲜甜,还尝到果肉颗粒 !

落地玻璃窗让室内阳光充足,心情也跟着很“阳光”。

 接着上主食啦!
这道是ROI Pasta~RM25

这道菜融合了韩式辣椒及意式芝士意大利面,
浓郁的芝士香味伴随着微辣的韩式辣椒,
无敌开胃!

意大利面很Q,
配料丰富:培根、鸡肉块、青椒、洋葱及青椒。
这道菜的口味独特,
前所未有,很棒的搭配。

下来这道是Bulgogi Kimci Risotto~RM 25

Risotto 是一种意大利式炖饭,
是一种用高汤把米粒煮成
奶油般浓郁质地的意大利经典料理。

一般上是放鱼肉及蔬菜,
这家餐厅的炖饭则是放了韩式泡菜及烤肉!

分量充足,米粒饱满。
芝士香味扑鼻,味道香儿不腻。
泡菜清脆香辣,越吃越香。
烤肉肉质嫩,酱汁更是一级棒!

覆盖在米饭上的芝士,
吃再多都不腻!

饱满米饭、烤肉及泡菜+芝士,
一口吃,无与伦比的风味!
惊喜独特!

这道卖相不错的是Pork Neck Steak ~RM33

 这道菜采用韩国烤肉里的猪颈肉取代常见的牛羊鸡做扒,
搭配鲜菜沙拉、玉蜀黍粒、鲜奶酪酱及甜面包。

猪颈肉的肉质其实不怎么适合做扒,
有咬不断的韧度,咬很久才能下咽。
但这个沙拉菜很棒,
碎花生及特制沙拉酱很开胃。

再来是Kimchi Piraf~RM23

泡菜炒饭加了荷包蛋及淋上美乃兹,
一上桌香味四溢!
炒饭火候足,泡菜香略甘,
火辣好吃!

Seafood Tomato Risotto~RM25
番茄海鲜炖饭,集合多种新鲜海鲜,
但是体现不了韩式及意式混合。

Ricota Cheese Pizza~RM 26
芝士香烤披萨,
酥脆爽口

这家餐厅还贴心的准备了小孩的玩乐天地!
让妈妈可以轻松用餐!

每个角落都特别装饰了~

小熊熊拍照角落!

好喜欢这家店,友人吃了都赞不绝口!
环境舒适、食物美味!

但是..............
我第一次去吃时,食物分量很大,
后来友人去吃告知食物分量却变少了。



完~



Roi Spoon Restaurant
Add:49 Jalan Indah 15/2 ,Taman Bukit Indah ,Johor Bahru
Tel:07-207 4971
B.H:10am - 10pm



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