Sunday, February 21, 2016

韩式雕鱼烧雪糕@Aboong


来自韩国非常火红大排长龙的Aboong Cafe 
去年10月来到大马了,
一直都在我的food list
就是没时间来尝尝,
目前SS15 Subang 这间是全马唯一一间分店。 

Aboong Cafe 的主角是韩国传统雕鱼烧雪糕( Bungeoppang)
在韩国是街头人气甜品,
大人小孩都很爱的小吃。
Aboong Cafe在世界各国皆有分店:
曼谷、香港、中国、澳门、越南、日本、澳门及台湾。

 可爱的雕鱼烧内装着低脂优乳酪雪糕,
搭配各式新鲜水果,
雕鱼烧内也可选择各式内陷。

教您如何点自己喜欢的口味~
1.先选大小
2.再选内陷
三种口味:红豆、奶油蛋羹及 
Nutella巧克力酱(这款要加RM1
3.冰淇淋
原味乳酪或特别口味(加RM1)

今天的特别口味冰淇淋是芒果~

雕鱼烧的大小尺寸~

点餐后需马上付费。

点餐后入内等候号码~

墙上很大个雕鱼烧雪糕招牌。

柜台链接透明玻璃开放式厨房,
可以近距离观看制作过程。

雕鱼烧烤机~

雕鱼烤好了,很好奇嘴巴如何凹进去。

时间还早,我们决定在店里用餐。
满天星摆设很美~

 连墙上也用雕鱼装饰,整间店就是很有“鱼味”。
终于轮到我们了~
 锵锵~来咯。
拿在手上好有分量。

 今天的雕鱼烧雪糕搭配的水果是青葡萄,
外层裹了一层巧克力酱。

 我开动啦~

乳酪冰淇淋微酸,口感细腻,味道中规中矩。 
吃完了雪糕,开始啃咬雕鱼烧。
外皮酥脆可口,
感觉好像在吃这里的曼煎粿(馬來語:Apam Balik)。

看起来很小一份,
吃起来却有种吃不完的感觉,
越吃越包。 

那么说好的馅料呢?
仔细一看,鱼身被切了一刀。

 红豆馅料都在雕鱼的腹部及尾巴部位,
红豆甜了一点,多吃会腻。

总结来说,雕鱼烧部分很好吃,烤到香脆爽口。
 完 ~




*ABOONG Cafe
Add:49,Jalan SS15/8A,,47500 Subang Jaya,Selangor,Malaysia.
B.H:10am -12am

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