Sunday, May 21, 2017

日本大阪之旅 Day 3 Part3 ：道顿堀千房大阪烧&世界第二好吃的冰淇淋菠萝面包

 日本大阪之旅 Day 2 Part3 ：
千房大阪烧--世界第二好吃的冰淇淋菠萝面包--
たこ家道頓堀くくる章鱼烧--金龙拉面

花了一整天的时间在环球影城，
晚上决定回到热闹的道顿堀找吃！
入夜的道顿堀才是真正“活”过来了，
五光十色的巨型招牌非常夺目！ 

这家大国药妆店全日本都有分店，
店员几乎都会说华语呢！
有些药妆便宜有些则贵，要货比三家再出手。

每家卖吃的招牌都好逼真，
看起来好好吃～
螃蟹道乐也是这里的名店之一，
专吃精致的螃蟹料理。

今晚的主角是来到大阪必吃的大阪烧～
 道顿堀出名的No.1大阪烧非美津浓莫属，
但这家店是出了名排上1-2个小时，
现在晚餐时间而且饿到发疯了，还是放弃。

我们选了另一家人气千房大阪烧 CHIBO～

不管是不是名店，还是需要排队呢～

这家餐馆供6楼，200席位。
这里的店面都是向上发展，地段有限。

餐具是一对筷子和专吃大阪烧的铲子“Teko”～

铁板就在餐桌上，也就是在客人面前烹煮。
虽说是一大享受，但免不了一身油烟味。

旧时代日式窗户设计，
每个桌位都有高起屏风遮挡，
让客人自己的空间享受美食。

餐单～

菜单有华文字翻译，各式各样搭配皆有。

如不知如何选择，不妨参考这人气排行榜。

这家店贴心的准备了指引，教导如何吃大阪烧。

桌上有美奶兹及搭配大阪烧特有的酱，
这个酱可是非常好吃啊！
整个大阪烧的灵魂！

我们四人点了两种大阪烧
不一会儿，厨师登场～
 
厨师煮到差不多了，
居然表演凌空花式挤美奶兹及大阪烧酱！
厨师豪迈的舞动酱汁，
最后形成的拉花！！

左边是千房风味广岛烧 1544 yen；右边是翠绿大阪烧1250 yen.

这加了炒面的大阪烧香喷喷～

这拉花可媲美咖啡师傅。
食物在热烘烘的铁板上发出动人的声音，
香气四溢更让人忍不住猛吞口水。

 最后加上柴鱼片，大功告成！！

完美的作品，不一会儿，
被厨师熟练的分解啦，大阪烧要趁热吃！
开动！

客人可用铲子再自行分割。
千房风味广岛烧主要有鱿鱼、猪头、虾、海扇及面；
翠绿大阪烧则是猪肉、芦笋、菠菜、年糕及奶酪。

海鲜非常新鲜大只！而这炒面好好吃！
比一般黄面厚、口感极Q，
热呼呼搭配酱汁及其他配料吃，赞！！

这大阪烧的面糊厚实，蓬松可口。
看似小块的大阪烧也因为这面糊而有饱足感～

搭配酱汁实在让人开胃，
桌上的酱汁是可以任意添加，
但不宜过量。

吃饱后到2楼柜台付费。
这餐好满足，两份大阪烧各有千秋，
但我还是钟爱有炒面的那份，
炒面实在香气十足，一尝难忘。

从二楼往下望，楼下的排队人龙有增无减。

吃了正餐找甜品～我最期待的
世界第二好吃的冰淇淋菠萝面包
个人非常热爱菠萝包，当然不能错过了！
之前偶像彭帅也在微博推介过！
非吃不可了！！

位于金泽的本店可是天天人潮蜂拥，
分店开到哪都是排队风潮！ 
这里的是流动卡车模式，幸运的我不用排队！！

模拟菠萝包看起来都好美味！！

菠萝包出炉的那刻，奶香味四溢！
接着再切下厚片香草口味的明治Meiji冰淇淋。

完成～400 yen

中间夹的冰淇淋还真的是一大块！！

喜欢巧克力酱汁的也可另外加。

现在温度14度，刚下过雨，冷风不断来袭，
而我居然在吃冰淇淋！爽！

首先这菠萝包外皮无敌脆！口感一流！
内却松软充满奶香味。 
冰淇淋的部分香滑爽口的好吃。
这样冷热交替还蛮刺激味蕾，
但时间久了冰淇淋会把菠萝包软化，
菠萝包的“脆”不见了。

接着友人尝了这几外面挂着大只章鱼招牌的
たこ家道頓堀くくる

在日本有多家分店，这家是总店。
食尚玩家也到此介绍过呢！

卖相诱人～～

接着是之前尝试过的金龙拉面～
外面挂着一条龙装饰店面，非常吸睛。

这碗拉面口碑不一，友人给予的评价都不一样。
A说汤头太鲜，肉片太硬。
B说这比一兰好吃！
我只能说口味真的非常个人。

大阪之旅告一段落，明天将前往“灵鹿”的家：
奈良～

完～❤


日本之旅相关游记：
 



日本大阪Day2 - P1：大阪厨房～黑门市场 

日本大阪Day2 - P2：大阪城公园/天守阁 -- 大阪今夕馆 -- 天然温泉浪速之汤--饺子王将

日本大阪Day2 - P3：阪急百货/Hep five百货摩天轮-- 蓝天大厦空中庭院展望台

日本东京Day 12:夏威夷早餐Eggs' n Things --东京铁塔  

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日本东京完結篇:淺草雷門+花月堂+必买伴手礼 





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