Wednesday, April 25, 2018

日本东京DAY 13:筑地市场--银座木村家--- 三鹰之森吉卜力美术馆


筑地市场
 地铁新宿(E27)-E18筑地市场

筑地市场是东京的海鲜厨房，渔船每日新鲜捕获各式海产，
都在这里进行售卖，也是日本中央批发市场之一。
每日吸引大量专业采购员们在此采购高质量食材。

其中最受瞩目的少不了金枪鱼的拍卖，
游客想看拍卖过程需在凌晨抵达，而且官方还限制人数入内。

 筑地市场历史悠久，分为场内以及外市场。
场内是专卖新鲜海产的市场，金枪鱼拍卖就是在这进行。
外市场则有300多家店铺，形成海产美食街。

店铺天未亮就开始营业，
许多游客一早就赶来品尝刚捕获的海鲜早餐。
虽说是海鲜市场，但街道上非常干净，闻不到腥臭味。
反而有海洋的味道，吹着海风，很舒服。
我们看了地图，还是没有方向感。
跟着人群走准没错。
这里最有名的是海鲜井，但我们不吃生鱼，
所以先到熟食店解决早餐！

各式各样的饭团～
鱼市场入口处～
我们最后还是没进去，害怕腥味。
这时间点，金枪鱼早拍完了。

继续觅食～

生蚝烧烤，超大只！

巨大鲍鱼～

这家店专卖鸡肉料理～
冷天吃热呼呼的食物最暖胃。

各式各样的鸡块、鸡肉串、鸡翅、童子鸡、
鸡肉饼、鸡肉卷等等。

好好吃!这里不建议边走边吃,
当地人都在店铺前吃,然后整理垃圾才离开。

无敌爽口~~

除了新鲜海产,商店街也有各式海产干货及蔬果。
色泽鲜美的松茸。

这家店提供全国运送服务,海鲜看起来无敌鲜。
接下来还是吃炸物,有点像台湾葱油饼。

呵呵呵...最热闹的美食街,香味四溢。

好大块烤鳗鱼,价钱贵啊!

这个用玉米裹鱼肉再炸,好吃。

虽然就是蟹柳,加了调味料去炸就是好吃。

这块炸物放了美奶兹及芝士,超满足。

再来串烧干贝及烧鱼,淋上酱汁就是好吃,鲜甜。

筑地市场其中一个名物,玉子烧。
场内共有三家餐馆在卖,决定随意吃两家!
玉子烧除了原味,还有很多口味可选.


烧玉子一大块很厚实,这家口感比较硬，加了其他调味料，
鸡蛋的原味被掩盖了。
 

这家山长排长龙,开放式厨房很诱人，
太香了!

看到烹饪过程哦!

热呼呼,加上调味料,上菜!

个人比较喜欢这家的口味,鸡蛋鲜嫩香滑。

这家咖哩牛肉饭人龙超级长!店家只有5六个位子,
老板娘很凶,不允许拍照。

吃饱逛街去啦!
银座靠近筑地市场,筑地延着晴海通走，
经过E区的歌舞伎座，可去“一幕见席”走路可到。 

银座很大,是多个贵价时尚品牌聚集地,
很像时代广场,非常繁荣。
这里适合喜欢购买名牌的游客，
香奈儿及宝格丽超级贵妇下午茶也在这里呢！

银座可从4丁目开始逛至8丁目，接着再逛2丁目至3丁目。 
银座有很多知名度高的餐厅，价格当然较高。
今天的目标～木村家的红豆面包。
红豆面包可说是日本的国民面包，大人小孩都爱吃。 

木村家居然创业147年啦！
这家店可是红豆面包的始祖。
木村家研发的红豆面包有独特的酒酿风味， 
在烘培过程中加入酒种发酵，
搭配绵密红豆馅，
在坊间一炮而红！
据说连明治天皇都非常喜爱。 

每款面包都有展示品，展示切开的内馅让客人一目了然，
这手法很贴心也让客人更容易选择。
每款面包看起来都好好吃！！！


这咖哩面包居然有水波蛋，立刻带走。

这款用八重樱花酒种盐制的红豆面包，
是专献给明治天皇食用。
此面包也是当店人气商品。

此外，这鲜奶油红豆面包也是热门商品。
奶油比樱花更吸引我。

面包的口感太好了，馅料饱满。
奶油与甜红豆互相中和，没有甜腻感，
两种食材出奇的契合。
好吃！后悔只买了一个！
另个咖哩面包也是好好吃，鸡蛋很鲜，
搭配日式咖哩内陷很开胃。

下一站，动漫之城秋叶原～～
今天的温度非常低，天空下起雨，起风了。
我们走在街上不停哆嗦， 马上往室内冲。
实在受不了，决定随便解决午餐了。
马路对面的超大招牌吸引我们，
尤其是“中华料理”及饺子照片。
菜单的选择不外是炒饭、拉面、饺子及炸鸡块。
小食店的价钱非常便宜。

店外招牌很大，其实店面不大，
有两层楼。
上次在风云儿吃了无敌好吃的沾面，
菜单上也有，就点来吃。
结果味道差天地。
这酸辣面汤套餐搭配炒饭及饺子。
这碗叉烧豚骨拉面，这价位，
味道还可以。

接着，我们搭地铁至三鹰站，
转搭接驳巴士赶往
 三鹰之森吉卜力美术馆。
开放时间：周一至周日10.00-18.00（周二休馆）
 门票：1000yen 成人

 这间美术馆采取网上预约购票方式或到
lawson便利店购买，
现场不开放购票。
购票网站是日本便利店lawson系统，
网上订票后到任何一家lawson换取即可。
购票网站在每月10号早上10点
才开放售卖当月门票。
http://www.lawson.co.jp/ghibli_museum/english.html#top

为了避免同一时段人潮拥挤，美术馆区分时段入馆。
购票时要选择哪个时段入场。
10am,12pm,2pm,4pm
我们的票是最后的4pm，错过就没啦！

雨后的天空阴沉沉，四周都笼罩在夜色中。
即便如此，美术馆独特的外形，
加上色彩缤纷彩衣点缀，
 让人眼前一亮。
仿佛走入宫崎骏大师的世界。
 三鹰之森吉卜力美术馆是由动画大师宫崎骏
模拟工作室场景亲自设计。 
 无论建筑外观或馆内的设计都充满动画元素。
一路狂蹦，还是赶上了。
亲切的工作人员在门口向我们招手。
幸好，大家还在排队换入门票陆续进场。

美术馆的规则之一，入内不可拍照！
太折磨人～
只有馆外一些地区可拍照。
馆内每处摆设都是经过精心设计，
丰富的动画场景，就连门、灯、电梯、楼梯、
厕所都细心装饰了一番。

我们一进去就赶上动画短片播放时段，
美术馆每日播放限定的动画短片，
据说是从未对外公开。
接着，开始游览一楼动画的制作原理及过程。
动画人物从2D版开始制作成3D模型版，
当多个人物模型一起转动，就像在看动画一样。
 现场也播放动画片，
主要展示动画从以前的底片到投影机的过程。

二楼则是展示大师工作室场景。
动画片制作前期也和电影一样，
需做大量的资料收集。
包括对实物参考、人物及各类场景等。

 工作桌上也摆放很多相册，各式各样的大自然场景。
书架上也有许多厚厚的参考书，
但没仔细看是什么类型的书籍。 
不时还看到很多绘本原稿。
喜爱动画的人必能感受到大师对动画的热忱，
每本绘本都非常精致，看不出来是属于那部作品。
辨识度比较高的当然是龙猫！
动画人物一个细腻的动作，就要画好几页。
实在佩服画家的耐心与毅力。
三楼是猫巴士区，小孩的乐园！
就是龙猫动画里会飞天的猫巴士，
居然被还原到美术馆！很大一支！
 毛很软，坐垫很软，
坐下去瞬间，整个人都陷进去，被温暖包围。
在看动画时，猫巴士就给人很舒服柔软的感觉。

逛完已经天黑啦～
户外可拍照区，已黑压压一片。

庭院中的艺术品，远看像椅子，
近看也看不出是什么！
哈哈哈哈，
真是没有艺术细胞。

这个有点像是洗水台，还是罗盘？？

爬上旋转铁架楼梯往楼上小小展望台.......

二楼视野可见美术馆全景。

《天空之城》里的机器人，担任美术馆的哨兵。

透视玻璃屋顶～

楼下某间小房间是柴房，不知是哪个故事的场景。

楼下的红色亭子中央，是古时候的打水器。
顺着沟渠流向笑脸的沟渠盖。

入夜的美术馆别有风味~~

 园内的主题餐厅已打烊，我们在附近的亭子买霜淇淋～

巨峰葡萄口味～

回到入口处，再见啦～

出了大门往回走，就看见龙猫警卫亭啦！
肥大可爱的龙猫在值守，
墙下还有躲在暗处黑黑一粒粒的煤炭屎鬼。


离开美术馆搭回程巴士前往吉祥寺商圈，
但太累了，不想走了。
随便找一家看起来还不错的店面解决晚餐。

还是一样先在机器付费选餐，再把点餐单交给厨房。
这非常节省人力，全自助式。

这一人份套餐够两人吃了，可惜乌龙面很难吃。
但价格便宜，所以一分钱一分货。

咖哩猪扒蛋饭还不错。
东京雨后的夜晚非常冷，
刺骨的冷！
这种时候就很爱在便利店买热乎乎的饺子或关东煮，
这趟日本之旅也不知吃了多少饺子。

拖了很久、写了很久的日本行，
终于来到最后一天了。
下篇终结篇待续～❤



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