Friday, January 15, 2016

怡保美食之旅(下):天津茶室炖蛋&大树下laksa

 早上起床打开窗帘,
发现窗外的景色很美~

 顶楼的风景更是怡人~


此趟怡保之旅最期待的就是
膜拜传说中的炖蛋!!
 之前一直看到社交网站网友分享的照片,
好想吃!!!

几乎每间怡保的茶室都有炖蛋,
但是比较出名的还是 ~天津茶室
地点位置绝佳, 
茶室的对面巷口就是鼎鼎大名的“二奶巷”,
也是大量游客聚集的旅游胜地。
 ~天津茶室~

历史悠久的招牌,散发怀旧气息~
门口的鸡丝河粉也是名物之一~

店里人山人海,都是外地人~

菜单及价钱表,一览无遗。

店里座位拥挤,桌子都是老旧的桌子及木椅子。
老板巧妙的放了一整排的镜子,
让店里看起来宽敞。

店里的王牌~炖蛋 RM2.20
水当当,嫩嫩的。
还以为炖蛋是用炖的,会是热腾腾,
原来是冷藏的,最适合大热天品尝。
淋上焦糖汁的炖蛋顺滑爽口,
焦糖味甜度适中,不会腻。
 炖蛋的口感好像结实的冰淇淋,
好好吃~

店外的沙爹档口,烤的香味四溢,几乎每桌都点,
我们也来一份~。
这沙爹档口出来一般的鸡、猪、羊,还有一些鸡内脏。

肉质普普通通,真正吸引人的是这碗沙爹酱,
太惊人了,没有辣味的浓郁花生酱,
好香~~
沾了它,什么都好吃!!

吃饱往二奶巷出发,
在店对面发现了一个壁画在铁门上,
好逼真的咖啡乌~ 
怡保这区都是壁画,其中当然少不了立陶宛画家
Ernest Zacharevic的杰作。

 二奶巷入口~
此时天空乌云密布,就快下雨了。

窄小的巷口里,左右两旁都是商店餐馆,比马六甲的鸡场街更窄。

很喜欢这里的建风格,很有艺术复古风~

一路边走边看,如无停留吃甜品(豆腐花、红豆汤、球型冰品),
15-20分钟可逛完。 
穿越二奶巷就会看到怡保另个美食~雪花冰啤酒 ,
可是大白天不是喝酒的好时机。

怡保到处都是拍照景点~
,难怪那么多人喜欢在怡保拍婚纱照。

接着我们开始寻找壁画,
绵绵细雨雨来袭,
我们加快脚步,先找最想拍的5包咖啡乌及老人与咖啡~
 位于old town white coffee的巨型老人壁画~

蓝天白云下喝咖啡,怡保退休后的悠闲生活~~

走动一轮后,是时候吃正餐了。
我们下一个目的地,
忠记大树头炸料Laksa~ 
大学时期常来这里吃,
以前的档口名副其实在大树下,
现已搬迁至隔壁新颖大型的小贩中心。
可是旧档口被租用来卖Laksa,
很多旅客都被混淆了。

一进门口炸料处,很忙的炸个不停。

里面的档口负责煮laksa汤粉~

各式各样的炸料价格表~

自选炸料,然后下订单。 
面汤可选择清汤、laksa咖哩。

这个炸云吞好好吃~

这个不知是炸粉葛还是什么,超爱~
好想打包带走。


蒜米味辣椒,与炸料绝配~


来这里一定要点的红豆冰
喝起来好像红豆口味的ice-cream potong
  红豆口味浓郁,不会甜腻。
冰冰凉凉好喝!

不一会儿,上菜了。
炸料和laksa粉是分开的。

哦~~卖相看起来就无敌好吃!!!

与槟城laksa不同的是,这laksa没有放虾膏
汤头有laksa该有的酸味及微辣,
没有吞拿鱼的腥味,
连不爱吃laksa的友人都赞不绝口!

吃饱喝足,是时候离开了。
走之前,当然不能少带盐焗鸡回家。
最爱这间拥有多年历史,建筑外观红彤彤的
~宴琼林盐焗鸡~

 这有卖冷冻生肉,让游客自行带回去煮。
但我还是喜欢煮好的,店员说放冰箱可放2星期。

就这样,匆匆怡保行,
再见了。


完~


*天津茶室
Add:73,jalan Bandar Timah 30000 Ipoh,Perak ,Malaysia.
B.H :10am ~ 4pm
 

*忠记大树头炸料Laksa
Add:1277, Jalan King, Taman Hoover, 31650 Ipoh, Perak, Malaysia.
B.H: 8.30am ~ 5pm


*宴琼林盐焗鸡
Add:24, Jalan Theatre, 30330 Ipoh, Perak,Malaysia.
B.H:9am ~售完為止
预订电话: 05 -2542998


相关食记:怡保美食之旅(上):德記VS新德記炒粉
 



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