小时候生日收到礼物会开心一整天，长大了反而不想收礼物，
最好的生日礼物就是大吃一餐！礼物就免了吧，以后还得还礼。
个人比较喜欢用“吃”的方式来庆生，
那样大家可以一起品尝美食，何乐而不为～
今年的生日选了这家在PJ区赫赫有名的
高级餐厅Signature by The Hill庆生。
这家餐厅荣获很多鸡尾酒的奖项，也提供马来西亚道地及各国餐点。
餐厅地点位于交通繁忙的One Utama Shopping Mall 附近的大楼,
但不用担心停车位，大楼内多的是～
电梯旁已贴有告示牌，餐厅在最顶楼。
步出电梯，即可看见华丽装饰的Signature 柜台。
服务员请我们填写资料，免费赠一杯送迎宾饮料。
接着领我们走进餐厅，餐厅分成两个部分，
首先看见的桌位是靠近酒吧台，矮脚桌及沙发椅，
主要是给小酌几杯的客人。
我们选了较里面靠窗户的桌位，夜景一览无遗。
餐厅室内装饰让人仿佛置身在森林里，
原木装饰的天花板、厚木长桌、藤制椅子以及
小树桐的玻璃桌，充满森林气息。
一整排透明窗户都贴上白色树枝的影子贴，
增添感官上的大自然户外森林感，
宁静舒适。
免费的迎宾饮料～与一般橙味的鸡尾酒。
来到这里也不能错过超有名的
心形西瓜鸡尾酒(Water Melon Slush)～RM40
几乎每一桌都会点呢～
成分有伏特Vodka、蜜瓜利口酒midori、荔枝甜酒以及半粒西瓜。
第一次喝觉得很呛喉咙，用吸管把西瓜汁和酒融合在一起，
味道中和，甜甜的～
接着上汤啦～我们点了一份杂烩海鲜浓汤～RM22
热呼呼香味扑鼻～
底下加了烛火，让浓汤不会冷却。
这锅海鲜汤超级好喝！！
用料充足，蛤蜊、青蚝、虾子大只又新鲜～
汤的味道浓郁好喝，蕃茄的酸甜与海鲜的鲜味混合，
简直完美啊～最后喝到一滴汤都不愿意留在碗里。
主食点了一份Tiger Prawn 意大利面，
这也是招牌推介之一～
透明玻璃罐里装着两大只的鲜虾，
蒜香辣味意大利面伴营养丰富的香烤芦笋，
再配上黑油油的鱼子酱铺在意大利面上～
面很有嚼劲，口感很棒！
橄榄油与蒜香味让人疯狂，微辣感刺激味蕾，
越吃越香～
肉眼上感觉这道菜份量有点少，
可是其实意大利面很多，我还没吃完就已经吃不下了。
烧烤虾子使用了特殊香料烹调，香浓美味。
酱汁很开胃！
另一道主食是烟熏三文鱼～RM52
新鲜厚实鱼肉搭配芝士味的美乃兹，
意想不到的是鱼皮沾了咸蛋黄去炸，
盘周边还刷了一点咸蛋黄的酱汁～
罪恶的咸蛋黄相信是众人的喜爱口味。
这道菜也是吃不完，很饱～
最后一道甜品，马来西亚冰品-Chendol～RM30
一上桌，我就很好奇下面那壶鲜红色的水是糖浆还是饮料。
服务生看见我拿起上面的托杯，马上上前告知，
那个红色的液体只是装饰，不能食用。
这道甜品也是此餐厅的招牌之一，
也曾参与在2014年马来西亚国际美食节。
班兰慕斯搭配椰糖、撒上果仁糖及自制椰子冰淇淋。
大爱椰子冰淇淋！！！
优美音乐搭配昏暗灯光，营造浪漫气氛～
今年的小惊喜～蛋黄哥蛋糕！
好可爱啊～～
谢谢云堂姐与主谋的精心制作，感动啦～
小时候在外婆身边过生日，她总会亲手准备红彤彤的水煮蛋给我。
外婆觉得买蛋糕很浪费钱，比较喜欢华人习俗的生日红鸡蛋。
记忆中这习俗维持了好多年，直到小学六年级
我才第一次买生日蛋糕庆生。但其实外婆的红鸡蛋是无可取代的。
蛋糕事小，重要是身边有家人、友人、爱人的陪伴。
也感谢在工作上带来很多乐趣的同事们～～
Signature by The Hill
Add: Sky Level 1,First Avenue,Bandar Utama,
47800 Petaling Jaya,Selangor,Malaysia.
Tel: +6 03-8605 3388
B.H:11.30am-2.30pm;5.00pm-2.00am
Website:http://theroof.com.my/signature-by-the-hill/
最好的生日礼物就是大吃一餐！礼物就免了吧，以后还得还礼。
个人比较喜欢用“吃”的方式来庆生，
那样大家可以一起品尝美食，何乐而不为～
今年的生日选了这家在PJ区赫赫有名的
高级餐厅Signature by The Hill庆生。
这家餐厅荣获很多鸡尾酒的奖项，也提供马来西亚道地及各国餐点。
餐厅地点位于交通繁忙的One Utama Shopping Mall 附近的大楼,
但不用担心停车位，大楼内多的是～
电梯旁已贴有告示牌，餐厅在最顶楼。
步出电梯，即可看见华丽装饰的Signature 柜台。
服务员请我们填写资料，免费赠一杯送迎宾饮料。
接着领我们走进餐厅，餐厅分成两个部分，
首先看见的桌位是靠近酒吧台，矮脚桌及沙发椅，
主要是给小酌几杯的客人。
我们选了较里面靠窗户的桌位，夜景一览无遗。
餐厅室内装饰让人仿佛置身在森林里，
原木装饰的天花板、厚木长桌、藤制椅子以及
小树桐的玻璃桌，充满森林气息。
一整排透明窗户都贴上白色树枝的影子贴，
增添感官上的大自然户外森林感，
宁静舒适。
连菜单也是朴素木质感～
免费的迎宾饮料～与一般橙味的鸡尾酒。
来到这里也不能错过超有名的
心形西瓜鸡尾酒(Water Melon Slush)～RM40
几乎每一桌都会点呢～
成分有伏特Vodka、蜜瓜利口酒midori、荔枝甜酒以及半粒西瓜。
需要研究一下怎么解决它。
这个心形西瓜适合情侣喝，甜蜜蜜～
第一次喝觉得很呛喉咙，用吸管把西瓜汁和酒融合在一起，
味道中和，甜甜的～
接着上汤啦～我们点了一份杂烩海鲜浓汤～RM22
热呼呼香味扑鼻～
底下加了烛火，让浓汤不会冷却。
这锅海鲜汤超级好喝！！
用料充足，蛤蜊、青蚝、虾子大只又新鲜～
汤的味道浓郁好喝，蕃茄的酸甜与海鲜的鲜味混合，
简直完美啊～最后喝到一滴汤都不愿意留在碗里。
主食点了一份Tiger Prawn 意大利面，
这也是招牌推介之一～
透明玻璃罐里装着两大只的鲜虾，
蒜香辣味意大利面伴营养丰富的香烤芦笋，
再配上黑油油的鱼子酱铺在意大利面上～
面很有嚼劲，口感很棒！
橄榄油与蒜香味让人疯狂，微辣感刺激味蕾，
越吃越香～
肉眼上感觉这道菜份量有点少，
可是其实意大利面很多，我还没吃完就已经吃不下了。
烧烤虾子使用了特殊香料烹调，香浓美味。
酱汁很开胃！
另一道主食是烟熏三文鱼～RM52
新鲜厚实鱼肉搭配芝士味的美乃兹，
意想不到的是鱼皮沾了咸蛋黄去炸，
盘周边还刷了一点咸蛋黄的酱汁～
罪恶的咸蛋黄相信是众人的喜爱口味。
这道菜也是吃不完，很饱～
最后一道甜品，马来西亚冰品-Chendol～RM30
一上桌，我就很好奇下面那壶鲜红色的水是糖浆还是饮料。
服务生看见我拿起上面的托杯，马上上前告知，
那个红色的液体只是装饰，不能食用。
这道甜品也是此餐厅的招牌之一，
也曾参与在2014年马来西亚国际美食节。
班兰慕斯搭配椰糖、撒上果仁糖及自制椰子冰淇淋。
大爱椰子冰淇淋！！！
优美音乐搭配昏暗灯光，营造浪漫气氛～
今年的小惊喜～蛋黄哥蛋糕！
好可爱啊～～
谢谢云堂姐与主谋的精心制作，感动啦～
小时候在外婆身边过生日，她总会亲手准备红彤彤的水煮蛋给我。
外婆觉得买蛋糕很浪费钱，比较喜欢华人习俗的生日红鸡蛋。
记忆中这习俗维持了好多年，直到小学六年级
我才第一次买生日蛋糕庆生。但其实外婆的红鸡蛋是无可取代的。
蛋糕事小，重要是身边有家人、友人、爱人的陪伴。
也感谢在工作上带来很多乐趣的同事们～～
完～❤
Signature by The Hill
Add: Sky Level 1,First Avenue,Bandar Utama,
47800 Petaling Jaya,Selangor,Malaysia.
Tel: +6 03-8605 3388
B.H:11.30am-2.30pm;5.00pm-2.00am
Website:http://theroof.com.my/signature-by-the-hill/
No comments:
Post a Comment